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新食货记 | 54岁放弃企业做桃农 只为那点念想
2022-04-22 10:49:00 稿源: 中国宁波网  

  【宁网编前语

  地理标志,是一种用于具有特定地理来源的商品的标志。地理标志综合运用,对促进农民增收,助力乡村振兴,推动区域经济高质量发展都有积极作用。

  宁波目前拥有有效地理标志证明商标和地理标志产品共59件,数量持续位居全省第一。为优化地理标志运用促进环境,在4月26日世界知识产权日即将来临之际,宁波日报报网推出“‘新食货记’——地理标志富农兴业记”系列专题报道,挖掘地理标志发展、创新、保护、应用等创富故事,探寻地理标志促进共同富裕的宁波新实践。

  中国宁波网记者 王岚 实习生 陈欣媛 通讯员 魏雅绮

  农民出身,当过兵,做过村干部,还办了20年的企业,在年近半百时却选择做一个“新农人”——对于这样的人生轨迹,土生土长的奉化人应士锋自己也未曾想到过。

  2014年,女儿海外学成归来,应士锋决定把企业交给女儿,自己则转头就承包了150亩山坡地,开沟修路、垒石护土,引进种植2000多株桃苗,取名九岙水蜜桃果园,从此开始了“寻找”儿时奉化水蜜桃口味的创业新征程。

  这把年纪还创业?还是当果农?朋友们听说了纷纷摇头不看好。但他们不知道,应士锋心里一直有个桃园梦,那是奉化人对地道奉化水蜜桃的“念想”,对农业振兴的“信仰”,他决心放手一搏。

  近日里的一个上午,天气晴好,“园长”应士锋爬上山坡,看着心爱的桃树,心情舒畅,脸上不自觉地露出了笑容,“今年桃花开得好,果树病害少,你看,小果子都结出来了!”他指着已经结出的、指甲般大的毛桃给记者看。此时,同行的农艺师孙奇男,径直走向一棵桃树,熟练地做起了折枝、疏桃示范,一边不忘叮嘱老应:“去强留弱,别舍不得,强的去了弱的会长得更强。”

  应士锋马上认真起来,也跟着动手疏枝疏桃,一边虚心请教摘得对不对。

  隔行如隔山。刚开始,应士锋的新农人路十分艰苦。“大部分时间吃住在桃园,样样从头学起。碰到不懂的,只能不厌其烦到处请教。”说着,应士锋转头看向孙奇男,笑了起来:“好在后来我们水蜜桃被授权使用地理标志证明商标,果园有了专职‘护航员’。”

  孙奇男是宁波市奉化区水蜜桃研究所工作人员。该研究所是“奉化水蜜桃地理标志证明商标”申请者和所有者,承担商标使用和管理职责。研究所还专门建立了奉化水蜜桃品牌防伪与溯源销售专业平台,通过数字化技术、科学的监管,让每一颗正宗奉化水蜜桃实现优质优价。

  “高品质奉化水蜜桃,一个大约四两重,外观白里带红,又鲜又香,这口感,只有尝过才知道。”说起自家桃子,应士锋的自信溢于言表,让人瞬间对唇齿留香的水蜜桃满心期待。

  桃子虽好,但应士锋的销售并非一帆风顺。

  他清楚记得,2018年,果园第一次迎来丰收。但大行其道的假冒或劣质“奉化水蜜桃”却令他差点血本无归:“为了品质,我们坚持绿色种植,而且严格控制产量,每亩地只有别人产量的一半不到。但消费者分不清,导致我们高品质的桃子卖不上价,奉化水蜜桃形象也受到损害。”

  如何发展并保护好正宗奉化水蜜桃?奉化区水蜜桃研究所向国家知识产权局为奉化水蜜桃申请了统一的“国家地理标志”商标,授权给当地满足使用条件的企业或农户使用。每年印制防伪码,限量发放,消费者扫码可查看对应果园以及果园养护、接受监督检查的各项记录,真正实现可追溯。

  “等到6月底水蜜桃上市,消费者认准地理标志商标和防伪码采购。”孙奇男说,去年11月,奉化水蜜桃入围宁波首批地理标志运用促进项目,将助力今年实现水蜜桃一箱一码溯源销售。

  “有了双重保护,我们桃子卖得越来越顺心,也越来越远了。”应士锋说,让更多人吃到正宗奉化水蜜桃,就会有更多人了解奉化喜欢奉化,奉化的好山好水好故事就能源远流长。

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编辑: 陈捷纠错:171964650@qq.com

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新食货记 | 54岁放弃企业做桃农 只为那点念想

稿源: 中国宁波网 2022-04-22 10:49:00

  【宁网编前语

  地理标志,是一种用于具有特定地理来源的商品的标志。地理标志综合运用,对促进农民增收,助力乡村振兴,推动区域经济高质量发展都有积极作用。

  宁波目前拥有有效地理标志证明商标和地理标志产品共59件,数量持续位居全省第一。为优化地理标志运用促进环境,在4月26日世界知识产权日即将来临之际,宁波日报报网推出“‘新食货记’——地理标志富农兴业记”系列专题报道,挖掘地理标志发展、创新、保护、应用等创富故事,探寻地理标志促进共同富裕的宁波新实践。

  中国宁波网记者 王岚 实习生 陈欣媛 通讯员 魏雅绮

  农民出身,当过兵,做过村干部,还办了20年的企业,在年近半百时却选择做一个“新农人”——对于这样的人生轨迹,土生土长的奉化人应士锋自己也未曾想到过。

  2014年,女儿海外学成归来,应士锋决定把企业交给女儿,自己则转头就承包了150亩山坡地,开沟修路、垒石护土,引进种植2000多株桃苗,取名九岙水蜜桃果园,从此开始了“寻找”儿时奉化水蜜桃口味的创业新征程。

  这把年纪还创业?还是当果农?朋友们听说了纷纷摇头不看好。但他们不知道,应士锋心里一直有个桃园梦,那是奉化人对地道奉化水蜜桃的“念想”,对农业振兴的“信仰”,他决心放手一搏。

  近日里的一个上午,天气晴好,“园长”应士锋爬上山坡,看着心爱的桃树,心情舒畅,脸上不自觉地露出了笑容,“今年桃花开得好,果树病害少,你看,小果子都结出来了!”他指着已经结出的、指甲般大的毛桃给记者看。此时,同行的农艺师孙奇男,径直走向一棵桃树,熟练地做起了折枝、疏桃示范,一边不忘叮嘱老应:“去强留弱,别舍不得,强的去了弱的会长得更强。”

  应士锋马上认真起来,也跟着动手疏枝疏桃,一边虚心请教摘得对不对。

  隔行如隔山。刚开始,应士锋的新农人路十分艰苦。“大部分时间吃住在桃园,样样从头学起。碰到不懂的,只能不厌其烦到处请教。”说着,应士锋转头看向孙奇男,笑了起来:“好在后来我们水蜜桃被授权使用地理标志证明商标,果园有了专职‘护航员’。”

  孙奇男是宁波市奉化区水蜜桃研究所工作人员。该研究所是“奉化水蜜桃地理标志证明商标”申请者和所有者,承担商标使用和管理职责。研究所还专门建立了奉化水蜜桃品牌防伪与溯源销售专业平台,通过数字化技术、科学的监管,让每一颗正宗奉化水蜜桃实现优质优价。

  “高品质奉化水蜜桃,一个大约四两重,外观白里带红,又鲜又香,这口感,只有尝过才知道。”说起自家桃子,应士锋的自信溢于言表,让人瞬间对唇齿留香的水蜜桃满心期待。

  桃子虽好,但应士锋的销售并非一帆风顺。

  他清楚记得,2018年,果园第一次迎来丰收。但大行其道的假冒或劣质“奉化水蜜桃”却令他差点血本无归:“为了品质,我们坚持绿色种植,而且严格控制产量,每亩地只有别人产量的一半不到。但消费者分不清,导致我们高品质的桃子卖不上价,奉化水蜜桃形象也受到损害。”

  如何发展并保护好正宗奉化水蜜桃?奉化区水蜜桃研究所向国家知识产权局为奉化水蜜桃申请了统一的“国家地理标志”商标,授权给当地满足使用条件的企业或农户使用。每年印制防伪码,限量发放,消费者扫码可查看对应果园以及果园养护、接受监督检查的各项记录,真正实现可追溯。

  “等到6月底水蜜桃上市,消费者认准地理标志商标和防伪码采购。”孙奇男说,去年11月,奉化水蜜桃入围宁波首批地理标志运用促进项目,将助力今年实现水蜜桃一箱一码溯源销售。

  “有了双重保护,我们桃子卖得越来越顺心,也越来越远了。”应士锋说,让更多人吃到正宗奉化水蜜桃,就会有更多人了解奉化喜欢奉化,奉化的好山好水好故事就能源远流长。

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编辑: 陈捷

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