为进一步提升海曙区网络餐饮食品安全水平,持续巩固治理效果,海曙区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,线上线下同步排查入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患。
一是推动入网餐饮单位阳光厨房建设。对全区入网餐饮单位进行全覆盖排查、跟进、对接,截至目前,累计安装3040家,阳光厨房覆盖率达92.11%。二是推进入网餐饮单位外卖封签使用。通过报纸、媒体、微信公众号、微信群、短信群发、发放告知书等形式大力宣传《浙江省电子商务条例》,免费发放98万张外卖封签,并建立外卖社会监督员队伍,实现入网餐饮商家“阳光厨房” 建设和“外卖封签”使用基本全覆盖。
海曙区市场监管局已依法对问题入网餐饮单位进行责令整改或行政处罚,第二期共48家,现予以公示。希望各入网餐饮单位加强自查自律,严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《浙江省电子商务条例》等相关规定,保障外卖餐品安全。
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