市民更愿意为新品牌埋单。(宁波阪急供图)
记者 孙佳丽 通讯员 崔 宁
要说现在商场里哪一层的人气高，地下一层(B1层)必然榜上有名。
工作日下午，白领们在宁波阪急B1层惬意地喝着咖啡；周末晚上，世纪东方广场B1层小吃店前总是人头攒动；每天中午，宁波来福士广场B1层总有情侣边逛边吃边聊天……
年轻人逛商场偏爱B1层，这是为何？
B1层的吸引力何在
“宁波阪急B1层藏着很多网红店。这是我排队十几分钟才买到的铜锣烧。”11月14日，忙完一天的工作，金灿(化名)路过宁波阪急时顺势拐了进去，直奔B1层。
在她眼里，想要简单“对付一口”之余再凑个热闹，聚集了众多简餐店铺、网红店铺，且人均消费不高的B1层是最好的选择。
她算了一笔账：“一圈逛下来，我买了奶茶，解决了晚餐，还买了些面包当第二天的早饭，总共花费100元左右。”
金灿留意到，她的朋友普遍爱逛B1层，例如宁波阪急、宁波来福士广场、世纪东方广场、鄞州印象城及龙湖宁波鄞州天街、海曙天街等处的B1层经常会有她们的身影。
章小姐是个单身青年，她爱逛B1层，享受的是其中弥漫的自由气息。
晚上7点多，市民章小姐从地铁口走进宁波来福士广场B1层，泡泡玛特、乐乐茶、小米等一众商铺“夹道欢迎”。越往中心地带走，天南海北的小吃美食、口味多样的奶茶果饮、潮流时尚的首饰品就越多，人气与“烟火气”越浓。
章小姐说，相较于逛地面商铺时的“拘谨”，B1层的氛围更加随意、热闹、接地气。
可顺着扶梯来到一层，这份热闹就慢慢淡了下来。
人气旺，品牌聚
晚上8点左右，宁波复悦城B1层的盒马鲜生出现了不少前来采购食材的市民。不远处有家抓娃娃机商铺，一对年轻情侣端着一筐游戏币，穿梭其中。
哪里有人气，哪里就有品牌闻风而动。
细细观察宁波很多商场的B1层，虽然餐饮业态是主流，但其他业态也跟着繁荣起来。三步一家精品首饰店，五步一家休闲服装店，走着走着还能看到品牌手机店、黄金珠宝店，甚至有新能源汽车展示厅出现。
B1层宛若一个“小商场”，吃喝玩乐购等消费元素均有体现。
例如鄞州印象城B1层就分布有近90家门店，集快时尚、餐饮、生活配套等为一体的有机业态组合正在形成。
“令我感到意外的是，宠物店也开在B1层。比如宁波万象城B1层就有一家‘撸猫馆’。要知道，宠物店一般是开在商场的三楼或四楼的。”金灿说。
随着越来越多业态的涌入，B1层成了品牌和商家眼中的“香饽饽”。
市民王先生去年想在宁波某商场的B1层开家彩票店。尽管在商场开业前几个月就采取行动，但该商场B1层王先生看中的位置在更早前就被预定了。
“这不是我第一次碰壁了。没想到竞争这么激烈。”王先生说。
商场在考虑B1层的招商时，也有取舍。宁波阪急相关负责人说，宁波阪急在招商时，会综合考虑B1层品牌、品类的丰富程度，并要求品牌具有一定话题度，能让大多数顾客感兴趣。同时，品牌和商家在保证商品品质的同时，需要一定程度上兼顾商品的性价比。
人气的背后是什么
一名业内人士向记者透露，十余年前，宁波大部分商场的“黄金铺面”不是沿街，就是靠近电梯。B1层多是停车场。
如今，B1层店铺虽然面积小，但不好抢，而且单位面积租金高，租金还年年涨。
“B1层的部分‘黄金铺位’还被有些商场当做招商资本，用来吸引宁波首店甚至浙江首店入驻，可见B1层多么吃香。”该业内人士说。
浙江万里学院副教授、社会学博士程艳林将其概括为“B1经济”。他认为，“B1经济”的出现，是商场与消费者“双向奔赴”的结果，背后有一定的经济和社会原因。
“多数商场给B1层的定位，介于露天市集和门店之间。这就决定了B1层整体商业业态并不会强调高端，而是更加接地气。接地气的业态对应的是大众相对务实的刚性需求，这恰恰能吸引购买力不那么高的年轻客群。”程艳林说。
特别是“悦己型”消费流行后，消费者更加注重便利，注重互动体验。他们更喜欢愉悦自我，崇尚身心健康，乐于分享。
他解释，B1层的消费供给适应了“悦己型”消费心理这一新变化。饮品店、小餐饮店等业态瞄准年轻客群的休闲需求，汉服体验店、美甲店、潮玩店等业态可以满足年轻客群的娱乐需求，彩票店、宠物体验店等业态契合他们的情感需求。
于是，“去B1层逛逛”就成了新时尚，人气越来越高，品牌开始集聚，带动人气攀升，形成良性循环。
宁波阪急相关负责人说，宁波阪急B1层不断引进“小而美”的新品牌给顾客带来新鲜感，又引进日本美食形成特色。目前，B1层日均客流量和销售额均超过了开业那年。
“我们始终认为，今年以来，市民消费欲望没有减弱，而是更有针对性，他们很清楚自己想要什么，例如更愿意为高品质的吃喝买单。”宁波来福士广场市场部负责人告诉记者，日前，来福士B1层新开了一家“辛一铜锣烧”，“这个品牌在上海属于‘网红’品牌，首次来宁波吸引了很多年轻人尝鲜，生意很是火爆”。
“随着天气转凉，部分爱逛露天市集的年轻人也会集聚在商场B1层，B1层的人气预计可以‘更上一层楼’，且有向地面楼层蔓延的趋势。但‘B1经济’存在局限，商场在布局B1层时要重点考虑目标客群和商场定位，切勿盲目跟风。”程艳林说。
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