
最是一年春好处。宁波天一广场供图
中国宁波网记者 孙佳丽
聚餐访友、乡游踏青……清明节已至,记者观察到,和清明节有关的特色食品迎来销售高峰,同时,假期带动“春日”消费需求火爆。
清明假期,从长三角地区尤其上海到宁波踏青扫墓的人明显增多,大客流带动宁波汽车租赁市场火了起来。
4月3日开始,一嗨租车接收的租车订单数量飙升。记者了解到,订单绝大部分集中在4月4日至4月6日期间。
一嗨租车宁波地区负责人王少剑告诉记者,清明假期一直是宁波汽车租赁市场的小高峰。“今年租车形势比去年好。我们在宁波地区有500多辆车可供租赁,4月4日预估能出租近500辆,SUV和轿车是顾客的首选车型。”王少剑说。
广汇租车服务(宁波)有限公司总经理夏伟望着空荡荡的门店,笑着对记者说:“每逢节假日,店内的车子基本都会被订完,清明节也不例外。最先被订完的是7座商务车,来租车的多是到附近踏青游玩的年轻人。”

青团迎来销售高峰。华润万家供图
作为清明节特色食品,青团在4月4日当天迎来销售高峰。
“我们在2月底就上架了青团以及清明相关糕点,有20余种口味,既包括传统的细沙馅、麻芯馅、黄豆馅,也有草莓味、香芋味、南瓜甜橙味等新味道。”华润万家宁波地区相关负责人表示,4月3日至4日,青团销售量同比增长10%左右。
在叮咚买菜平台,定制的槐花豆沙口味和咸蛋黄海苔肉松青团稳居宁波地区销量榜首,用春菜、春鲜制作的鲜咸口味青团也颇受欢迎。数据显示,3月底至今,多款青团的销量环比翻了一番多。
清明假期也是家庭聚餐的好时机。宁波很多餐厅顺势推出清明时令菜品,拉动节日餐饮消费。
“宁波人讲究不时不食。我们推出香椿蛎黄炒蛋、香油马兰、韭香蚕豆等时令菜,颇受欢迎。”东福园饭店鼓楼店王店长说。
据介绍,该店4月4日至5日的包厢早在一周前就被预订完,很多顾客来自上海、杭州、舟山等周边地区。
老宁波1381宏泰广场店为了让顾客品尝到“春天的味道”,用春季限定食材,接连推出蒸米粑、雪菜烧马鲛鱼、手工青饺、时蔬蛏肉卷等时令菜。
“中国传统饮食文化讲究吃应季菜来养生。我们推出时令菜,目前来看效果不错,清明节晚上的包厢已经被安排得满满当当。”店长刘芳说。
市商务局相关负责人表示,清明节作为传统节日,本就能带来固定的消费需求。“商家与企业要抓住潜在旺盛的个性化、品质化、差异化需求,方能不负春光。”该负责人说。
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