甬派客户端记者 孙佳丽 通讯员 贝佳妮 陈嘉倩
随着气温回升,甬城大批量凤梨上市。
3月26日,记者来到宁波果品批发市场国产水果区3026号摊位田氏果业附近,一股浓郁的果香扑面而来,只见金钻凤梨被摆放在显眼位置,色泽金黄,个头均匀,形状饱满。
“凤梨吃起来又甜又脆,还不用挖果眼、泡盐水。每到这个季节,我就会来市场买上一箱尝鲜。”正在挑选凤梨的市民陈女士说。

金钻凤梨。贝佳妮 摄
据3026号摊主田华烟介绍,摊位主推古法金钻凤梨和芒果凤梨两大品种。受海南低温天气影响,今年凤梨成熟周期延长,产量减少,批发价较去年同期上涨了15%到20%。
古法金钻凤梨是这个摊位当之无愧的“销冠”,于2月底上市,果肉细腻无渣,果香浓郁。
当前,单箱批发价稳定在150元至160元,内含8.5公斤净果,折合每公斤18元左右,同比上涨15%以上。但凭借品质优势,日均销量仍保持在300箱至400箱区间。

新鲜凤梨。贝佳妮 摄
记者随后来到东润果宝,看到场地内清出了一片空地,问了下老板吴连武才知道,下午5点就有一挂车的凤梨抵达宁波。
“这批凤梨大概30吨,都是产自海南的金钻凤梨,路上奔波了两天一夜,估计2天时间就可以卖完。这段时间,我每隔两天就会下单二三十吨凤梨,满足采购商的需求。”吴连武说。
在他摊位上,单颗规格在1公斤以上的中高品质凤梨,批发价在每公斤11元至12元,自然熟程度较高的高品质凤梨,每公斤批发价约13元。
吴连武告诉记者,今年3月中旬到4月中旬是凤梨供应的高峰期,尽管产量有所减少,但供应和需求基本匹配,因此价格不会像去年那样明显下跌,而是在每公斤10元至12元之间波动。

市民品尝凤梨。贝佳妮 摄
据批发市场统计,上周,575吨凤梨陆续抵达市场,较上上周增长15.6%,预计本周到货量还将稳定在600吨左右,其中85%以上是海南金钻凤梨。
记者逛市场的时候发现,除了金钻凤梨,芒果凤梨也很畅销。
这款3月中旬刚刚上市的凤梨果形圆润、色泽金黄,甜度与金钻凤梨持平,但口味层次更丰富,价格也更高些。
当前,芒果凤梨单箱批发价达170元,内含7公斤净果,日均销量约250箱。
编辑: 杨丹纠错:171964650@qq.com

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