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女子生吃鱼胆引起肾功能衰竭 食源性疾病不容忽视

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年04月27日 07:34   【 】 【打印
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  谁会想到,用“锡壶”装料酒可能导致铅中毒;生吃鱼胆会引起肾功能衰竭?这些都是食源性疾病,而像这样的疾病一般在春夏时节尤其高发。

  近日,宁大附属医院成为我省食源性疾病监测哨点医院,也是我市首家市级食源性疾病监测哨点医院。

  锡壶装料酒致铅中毒

  67岁的孙先生最近他总感到身体疲乏,睡不着觉。他到宁大附属医院检查得知,血铅值高达1010微克/升,属铅中毒。

  在医生的再三启发下,孙先生终于想起他家有一把早年从地摊上买来的锡壶,这把锡壶是用来装料酒的。

  经市疾控中心检测,这把锡壶里装的料酒中铅含量大大超标。

  医生说,锡壶主要成分是铅锡合金,在装固体的时候,不会有什么问题,但要是碰到酒精类液体,尤其是黄酒,马上就会起反应。

  生吃鱼胆致肾衰竭

  40岁的刘女士视力不大好,听说民间有一个偏方,吃生鱼胆可以清肝明目。于是,她买来一条大鲤鱼,将里面的鱼胆取出,洗干净后,整个吞下。

  当天晚上,她突然感到腹部一阵剧痛,开始上吐下泻,尿液像酱油一样。刘女士立刻联想到早上生吃的鱼胆。

  过了两天,她还是腹泻不止,赶到市李惠利医院检查,被告知已经肾功能衰竭。最终,经血液透析才挽回生命。

  宁大附属医院急诊科主任陈志华说,春夏时节是食源性疾病的高发季节,宁波人饮食中海鲜偏多,很多是因为生吃不洁海鲜、未煮熟的海鲜或者被再次污染的海鲜导致的。

  记者陈也喆通讯员庞赟吕方伟

编辑: 郭静