端午临近平价粽子受欢迎 鸭蛋皮蛋卖得俏

临近端午节，宁波各大超市粽香弥漫。记者昨日走访市场了解到，今年市场上的粽子大多走平价路线，５０元左右的礼盒最受欢迎。禽蛋制品也迎来销售高峰，咸鸭蛋和皮蛋销量增四成左右。

传统口味肉粽热销

记者走访市区一些大型超市发现，各色粽子成为食品区的主角。和往年相比，包装精致的高档礼盒已经很少见到，简易包装成为主流———外包装一个简单的纸盒或塑料袋，撕开就是粽子。

“今年粽子的价格比较‘平民化’，礼盒装的价格在百元左右的较多。”华润万家超市有关负责人介绍，口味方面，还是鲜肉粽最受欢迎。除此之外，为了迎合市民日益多样化的口味需求，超市还引进了不少新口味的粽子，如白玉香糯粽、紫米栗蓉粽、香甜红枣粽等。

从粽子的个头来看，也是越来越小，前几年动辄１５０克一个的粽子少了，今年市场上多了１００克的小粽子或５０克的迷你粽，更符合消费者少食多餐的养生需求。

从网购市场看，礼盒装粽子价格更亲民。淘宝上月销量达上万盒的礼盒粽子价格普遍在２０～５０元，一般２０多元的礼盒就有６个粽子，肉粽、豆沙粽都有。

过端午，不少市民喜欢自己动手包粽子。记者发现，几乎每家超市都把应节材料集中展卖，散装糯米、赤豆、米仁、粽叶等，一应俱全。

据了解，端午节当天，华润万家超市宁波４家门店将举行包粽子比赛。消费者只要到超市前台报名就可参加。届时，超市将提供原料，市民自己包的粽子可以带回家。

咸鸭蛋皮蛋销量猛涨

端午节也是禽蛋制品的销售高峰。最近一段时间，鸡蛋的价格创下历年来的新高，被网友戏称为“火箭蛋”。今年端午，鸡蛋鸭蛋价格会更贵吗？

“上周，鸡蛋批发价达到历史最高点，要５．６０元/５００克，好在这两天降了一些，不过和去年相比还是高出至少２０％。”市肉禽蛋批发市场有关负责人介绍，市场目前每天鸡蛋销量２吨左右，昨天普通鸡蛋批发价格５．３０元/５００克，较历史最高点已经有所回落，预计端午期间不会有太大的涨幅。

过端午是咸鸭蛋、皮蛋的销售高峰。市肉禽蛋批发市场禽蛋销售大户丁老板介绍，最近一段时间咸鸭蛋和皮蛋的销量比上月增长了４０％，不过价格没有太大的变化。咸鸭蛋批发价格在０．９０元左右一个，皮蛋的批发价格在６．６０元/５００克。

临近端午，超市里各种禽蛋制品特别丰富。在三江超市宋诏桥店，还有市场少见的鸵鸟蛋和鸸鹋蛋销售，鸵鸟蛋个头像小南瓜大小，会员价要３９８元一个，鸸鹋蛋略小，外壳绿色，比普通鸡蛋大了几倍，会员价３６８元一个。据了解，鸸鹋是世界上第二大鸟类，是澳洲地区的特产，体型仅次于非洲鸵鸟，也被称作澳洲鸵鸟。

记者 孙美星