南米北面、南柔北刚…… 北方人“拼”在南方

求同存异转观念

南米北面、南柔北刚……从北方到南方，再到宁波这座颇具性格的沿海城市，大量迁徙而来的新居民，除了要适应本地语言、饮食、地理气候上的差异，在思想意识方面，也时刻感受着浙东文化的魅力与冲击。

不少最终选择留在镇海的“南漂族”告诉记者，在宁波生活一段时间后，都会有种深刻的体会：虽说北方人是公认的爽朗大气，但性格中总有倔强、不理智的一面；虽说南方人被盛传“小气精明”，却贵在随机应变，生活十分谨慎务实。

就以餐桌文化为例，李欣说，在东北，大家请客吃饭都讲究个“大方”和“体面”，而这种大方，往往就体现在超出能力范围的“义气”上。

“譬如即使收入并不高，但主人家为了自己有面子，请客时哪怕借钱也会尽量找最好的餐馆、点最好的菜来吃；譬如来客最多7盘菜的量就足够，但主人家一定会往10盘以上点，客人要是把菜都吃完了，在我们那反而会被视为一种小气和不尊重。”

但在宁波，豪爽的北方人感受到了南方人的精打细算。

令崔成日印象深刻的是，自己初入职时，部门请新人和全体职员吃饭。在沿江路某餐厅，部门负责人为大家点了很不错的海鲜，荤素搭配得当，不多也不少，一桌子人吃完不撑也不剩。“刚开始我还有点不适应，感觉是不是这里人小气，可后来就渐渐明白这是一种习俗，大家都不习惯浪费，对环境对身体都有益。”

李欣也十分肯定地告诉记者，“宁波人挺务实，会过日子。”

因工作关系，他也接触了不少本地的企业家，但绝大多数并不张扬，与在北方常见的“土豪”形象大相径庭。“南方人聪明灵活，善于开发利用身边的资源。而天下闻名的宁波帮又格外朴实刚毅，把精力都用在开源节流上，这些其实都是中华民族的传统美德，也值得我们北方人借鉴发扬。”