傅企平建议：从产售用三个环节加强残留农药管控

　　傅企平在作审议发言

　　金报特派北京记者任元俊文/摄

　　-代表建议

　　农药污染每年造成全国近20万人食物中毒

　　傅企平代表建议：从产售用三个环节加强残留农药管控

　　农药残留在蔬菜中，被人食用后造成的影响非常大，据美国环保局实验证明，92种农药可以致癌，90%的杀虫剂可以致癌。如果长期食用有农药残留的蔬菜，可能导致神经系统失调、心脑血管疾病、消化道疾病等，造成国人整体身体素质下降，有学者甚至疾呼：如果再不控制农药残留，再过50年，中国人将生不出孩子了。

　　“因为我自己身在农村，经常听到蔬菜残留农药过多，吃了以后患病的例子。”昨天，全国人大代表、奉化滕头村党委书记傅企平告诉记者，今年他特意准备了一份《关于加强残留农药管控的建议》提交给大会。金报特派北京记者任元俊

　　有些农民仍在使用甲胺磷、甲基对硫磷

　　我国每年由于农药污染食品而造成的中毒者人数年均近20万，约占食物中毒人数的三分之一。从全世界范围看，每年有约300万的农药中毒者。

　　“在我国，蔬菜、水果中滥用农药的现象相当严重。”说起这一现象，傅企平很痛心，“哪怕是国家明文规定禁止使用的农药，比如甲胺磷、甲基对硫磷，有些农民仍然在使用。很多食物中毒事件，都是由于吃了高毒农药残留量超标的农产品造成的。”

　　傅企平调研后发现，我国蔬菜的农药污染现状不容乐观。2000年一2003年，全国进行了3次针对蔬菜农药残留的国家监督抽查，共抽查63个大型蔬菜批发市场的436种产品，合格267种，平均抽样合格率61.2%；2010年，有关部门对全国9个省会城市蔬菜中9种农药定点检测发现农药残留超标率达31%。如此多的食品安全事故与调查数据让人觉得触目惊心。

　　建立农药使用档案全程监管农药使用

　　为什么蔬果上会有超标的农药残留？傅企平分析了一下，原因主要有这么几个：一是施药后对作物直接污染；二是作物从被农药污染的环境中直接吸收；三是通过食物链与生物富集。

　　针对残留农药的现状，傅企平建议从生产、销售、使用三个环节严格管控，建立农药配给制度，要求种植户建立农药使用档案，从全过程监管农药的使用。并加大在蔬菜、水果等销售环节的检测，在蔬菜市场设置快速检测设备，杜绝农药残留超标的蔬菜进入市场。

　　“除了严加管控，政府也需要进行引导和宣传。”傅企平建议，加大对绿色无公害蔬菜基地的扶持力度，通过政策支持、资金补助、典型示范的方式，引导种植户走绿色无公害种植的道路，从根本上扭转农药残留超标的问题。