"毛脚"挑着"端午担" 这个端午节送什么样的礼物？

　　对歌起舞，吃粽子、赛龙舟，给父母长辈、亲朋好友送一份贴心的礼物……在端午节这个传统的节日里，总有那么些意义特殊并且值得回味的事。

　　2200多年来，画额佩饰，避“五毒”，挂艾草、菖蒲，吃“五黄”的风俗依旧传承，老底子，人们每逢端午，都有一张长长的礼单，而时至今日，这份礼单不仅不曾消失，更增添了不少时尚的元素。

　　端午粽

　　还是手工的好

　　人气指数：★★★★★

　　传统指数：★★★★★

　　新意指数：

　　在经历了口味翻新、包装提升后，今年，无论是市民用来自尝的还是用来送礼的粽子，呈现出最大的特点就是“纯手工”。

　　在市区一家生鲜连锁超市里，一款纯手工古法梅香黑猪肉粽成为该商家今年主推的粽子。一位店员告诉记者，这款粽子用的原料是遂昌糯米、土猪肉、农家梅干菜和高山箬叶，最与众不同的是，平时我们在商场里买到的粽子都是带角的锥形或塔形，而这款粽子采用传统的古法纯手工包裹，包出来的粽子是长条圆柱形的。“很多人都对这款粽子的形状感到很新鲜，然后听说这是农家纯手工包出来的，都愿意买来尝一尝。”该店员告诉记者。

　　在江东区一家菜市场门口的早餐店里，这几天也专门推出了粽子“现包现卖”。店老板将糯米、猪肉、香菇、梅干菜等原材料麻利地用粽叶包裹其中，这种现场演绎的方式成了粽子销售的活招牌，吸引不少过往顾客前来购买。“超市里卖的粽子虽然口味多样，但都是冷冻或者真空包装的，新鲜度上总觉得没有手工现包现煮的好。而且这手工粽4元一个，也比不少超市粽子要便宜。”一位正在排队等待买粽子的老阿姨告诉记者。

　　除了买现成的粽子，还有不少市民喜欢自己选购食材包粽子，这也直接带动了糯米、红枣、粽叶等包粽子食材的热销。

　　在海曙区中心菜市场里，有好几家摊位近期都卖起了粽叶。摊主把暗黄色的干粽叶成捆扎好后，摆在显眼位置出售。一位摊主告诉记者，许多宁波人喜欢用笋壳来当粽叶，一张红壳笋的壳在水里浸泡张开后，足以包一个粽子。“一捆粽叶4元钱，有20张，可以包20个粽子，由于价格便宜，而且自己包的粽子更符合个人口味，所以这几天粽叶卖得很不错。从早上到下午3点多，差不多能卖出去四五十捆。”该摊主称。

　　每到端午，在网络上总会掀起一场激烈论战：粽子口味到底应该是甜的还是咸的？

　　支持“甜派”的大多是北方人，他们认为，粽叶的清香，应当和甜味相配，要说吃肉吃咸味，那应该去吃包子。而支持“咸派”的大多是南方人，他们认为，甜粽子太腻，咸肉裹粽子，一剥开，粽叶的清香味夹带着咸肉的香味，那滋味才叫一个美。

　　事实上，网友们热衷的这场所谓的粽子甜咸之争，其实是大家在捍卫自己心目中家乡的味道，捍卫自己记忆里小时候的味道。怀着对家乡深深眷恋、对儿时浓浓回忆，这一口口端午的粽子咬下去，美味里也总是充满了情思。