日前，北仑区市场监督管理局食品流通环节抽检不合格产品风险控制通告（2020年第十期）发布。
通告显示：经抽检，宁波同盛时代百货超市有限公司经营的牛蛙，宁波正缤超市有限公司经营的泥鳅，北仑区新碶于丽芳蔬菜店经营的韭菜，北仑区新碶壹站桶装饮用水店经营的包装饮用水（饮用纯净水），北仑区新碶君萍食品店经营的精品泥螺，北仑区新碶王飞飞熟食店经营的蒜泥鸡爪，北仑区白峰谭九面食摊经营的年糕片，北仑区白峰勤笑炒货店经营的原味瓜子，均为不合格产品。
宁波市北仑区市场监督管理局食品流通环节抽检不合格产品风险控制通告（2020年第十期）
现将近期国家市场监督管理局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监管理局食品流通环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：
一
宁波同盛时代百货超市有限公司经营的牛蛙
（一）抽检基本情况。2020年10月21日，宁波市市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对宁波同盛时代百货超市有限公司销售的牛蛙进行抽检，共抽取牛蛙1.475kg（购进日期：2020年10月18日），其中0.685kg备样，售价为24元/kg。上述牛蛙恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。宁波同盛时代百货超市有限公司已停止经销购进日期为2020年10月18日的牛蛙，同时将严格落实各项食品安全管理制度，完善进货查验制度。
二
宁波正缤超市有限公司经营的泥鳅
（一）抽检基本情况。2020年10月22日，浙江公正检验中心有限公司受宁波市市场监督管理局委托对宁波正缤超市有限公司销售的泥鳅进行抽检。共抽取泥鳅1.742kg（购进日期：2020年10月21日），其中0.535kg备样，售价为31.98元/kg。上述泥鳅所检项目中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，实测值为181μg/kg, 而上述标准技术要求应≤100μg/kg，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。已查明：宁波正缤超市有限公司于2020年10月13号从宁波市江北富慧水产商行（浙江省宁波市江北区风华路38弄路林综合市场淡水产交易区46号摊位）购进了上述批次泥鳅5kg。截至2020年10月23号止，宁波正缤超市有限公司已将上述批次泥鳅全部售出。已责令该公司立即改正，停止再经销上述批次泥鳅，同时依法履行进货查验义务。宁波正缤超市有限公司已于2020年11月16日在该公司卖场公示上述批次泥鳅不合格的情况，并且公告召回。
三
宁波市北仑区新碶于丽芳蔬菜店（经营者：于丽芳）经营的韭菜
（一）抽检基本情况。2020年10月28日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区新碶于丽芳蔬菜店销售的韭菜进行抽检。共抽取韭菜3.5kg（购进日期：2020年10月28日），其中1.6kg备样，售价为5元/kg。上述韭菜所检项目中腐霉利项目不符合 GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，实测值为1.33mg/kg, 而上述标准技术要求应≤0.2mg/kg，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。宁波市北仑区新碶于丽芳蔬菜店（经营者：于丽芳）已停止经销购进日期为2020年10月28日的韭菜，同时将继续严格落实各项食品安全管理制度和进货查验制度。
四
宁波市北仑区新碶壹站桶装饮用水店（经营者：吴起林）经营的包装饮用水（饮用纯净水）
（一）抽检基本情况。2020年11月13日，浙江省市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区新碶壹站桶装饮用水店经营的包装饮用水（饮用纯净水）进行抽检。共抽取包装饮用水（饮用纯净水）7桶（购进日期：2020年11月11日），其中1桶备样，售价为37元/桶。上述包装饮用水（饮用纯净水）所检项目中铜绿假单胞菌项目不符合 GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。宁波市北仑区新碶壹站桶装饮用水店（经营者：吴起林）已停止经销购进日期为2020年11月11日的包装饮用水（饮用纯净水），同时将继续严格落实各项食品安全管理制度和进货查验制度。
五
宁波市北仑区新碶君萍食品店（经营者：林君萍）经营的精品泥螺
（一）抽检基本情况。2020年11月3日，舟山市食品药品检验检测研究院受浙江省市场监督管理局委托对宁波市北仑区新碶君萍食品店经营的精品泥螺进行抽检。共抽取精品泥螺16瓶（购进日期：2020年9月10日），其中5瓶备样，售价为38元/瓶。上述精品泥螺所检项目中大肠菌群项目不符合 GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。宁波市北仑区新碶君萍食品店（经营者：林君萍）已停止经销购进日期为2020年9月10日的精品泥螺，同时将继续严格落实各项食品安全管理制度和进货查验制度。
六
宁波市北仑区新碶王飞飞熟食店（经营者：王飞飞）经营的蒜泥鸡爪
（一）抽检基本情况。2020年10月28日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区新碶王飞飞熟食店经营的蒜泥鸡爪进行抽检。共抽取蒜泥鸡爪1.925kg（购进日期：2020年10月28日），其中0.65kg备样，售价为50元/kg。上述蒜泥鸡爪所检项目中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，实测值为0.177g/kg, 而标准指标为不得使用，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。宁波市北仑区新碶王飞飞熟食店（经营者：王飞飞）已停止经销购进日期为2020年10月28日的蒜泥鸡爪，同时将继续严格落实各项食品安全管理制度和进货查验制度。
七
宁波市北仑区白峰谭九面食摊经营的年糕片
（一）抽检基本情况。2020年11月04日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区白峰谭九面食摊的年糕片进行抽检。共抽年糕片2kg（购进日期：2020年11月04日），其中1kg备样，售价为6.4元/kg。上述年糕片所检项目中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，实测值为0.474g/kg, 而标准指标为不得使用，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。2020年12月02日，我局执法人员向当事人送达检验报告并对该食杂店进行现场检查，未发现不合格同批次年糕片。依法要求当事人进行整改，并立案查处。
八
宁波市北仑区白峰勤笑炒货店经营的原味瓜子
（一）抽检基本情况。2020年11月03日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区白峰勤笑炒货店的原味瓜子进行抽检。共抽原味瓜子3.95kg（购进日期：2020年10月18日），其中1.43kg备样，售价为30元/kg。上述原味瓜子所检项目中过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，实测值为1.2g/100g, 而上述标准技术要求应≤0.8g/100g，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。2020年12月02日，我局执法人员向当事人送达检验报告并对该食杂店进行现场检查，未发现不合格同批次原味瓜子。依法要求当事人进行整改，并立案查处。
九
宁波市北仑区白峰勤笑炒货店经营的原味瓜子
（一）抽检基本情况。2020年11月04日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区白峰启震水果店的原味瓜子进行抽检。共抽原味瓜子4kg（购进日期：2020年11月2日），其中2kg备样，售价为20元/kg。上述原味瓜子所检项目中过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，实测值为1.2g/100g, 而上述标准技术要求应≤0.8g/100g，检验结论为不合格。
（二）后处理情况。2020年12月02日，我局执法人员向当事人送达检验报告并对该食杂店进行现场检查，未发现不合格同批次原味瓜子。依法要求当事人进行整改，并立案查处。
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