中国宁波网记者 陈青 史米可 杨公允 文/摄
“别看先民靠山吃山，靠海吃海，其实也懂得营养均衡搭配，吃了大量动物的肉，还有植物性的食物，如桃、水稻、橡子、猕猴桃等等。”海鲜大餐端上之后，井头山遗址考古队员王永磊又和网友分享了8000年前井头山人能吃到的野味和水果。
井头山遗址考古队员王永磊介绍遗址出土的陆生动物遗存。
王永磊说，当时井头山的生态环境应该好过现在，森林茂密、动物繁多，个别地方还有湖泊，附近不远是港湾，海的面积比较大。
大量的鹿科动物骨头。
在井头山遗址出土的动物遗存中，以鹿科动物骨头为主，也有一些猪、狗、圣水牛、水獭等动物的骨头。库房里，除了密集摆放的鹿的角、头骨、肩胛骨，还有圣水牛的头骨。
圣水牛不同于现在的水牛，是一种生活在全新世中原至长江中下游地区的古水牛，喜欢温暖湿润的环境，属于角心短粗的水牛类型。圣水牛的骨骼大量发现于河南省安阳殷墟遗址和河姆渡遗址中。
王永磊为网友介绍。
王永磊介绍了野猪的下颚和狗的头骨，不同于海生贝壳的巨大，当时狗的体型比现在的要小一点。
“除了打猎之外，先民还会采集野果。”出土的植物遗存有储藏坑中的橡子、麻栎果，还有桃核、果壳、松果、灵芝块、少量炭化米粒、水稻小穗轴，以及猕猴桃的种子等，有些需要在显微镜下才能看到。
桃核。
“井头山遗址的考古发掘成果来自多学科研究，还在不断进行中。”王永磊说，桃核比较容易保存，出土的也不少。
桃子起源于中国，中国西南曾发现世界上最早的桃核化石，将桃子的演化史向前推进到距今260万年。有资料表明，如今人们在世界各地享用的人工栽培桃子的祖先可追溯到至少7500年前中国的长江下游地区。井头山先民吃了野生桃后，不知道会不会开始栽种？
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