花岙盐场工人晒盐俯瞰图。(资料图片)通讯员供图

酸甜苦辣，皆始于盐。7月2日，象山县高塘岛乡海盐晒制非遗传承所正式开馆。据介绍，这是全省首家海盐晒制非遗传承所。

宁波象山海盐晒制历史悠久，地处高塘岛乡花岙岛的花岙盐场，是浙江仅存的海盐手工晒制盐场，每到盛夏时节，古法晒盐、采盐的火热场景就在此上演。

花岙盐场,工人在晒盐。记者潘苗摄

“花岙盐场是国家级非物质文化遗产传承基地，希望通过这次开馆仪式，更好地挖掘高塘岛乡文化资源，打响海岛‘微旅游，慢生活’产品。”象山县高塘岛乡党委副书记王潇表示，高塘岛乡海盐晒制非遗传承所，将以非遗为“燃点”，提振旅游市场，把国家级非遗晒盐技艺品牌“打出去”，吸引更多人“走进来”。

高塘岛乡花岙岛，除了花岙盐场，岛上还有“百年苍水、千年古樟、万年大佛、亿年石林”等独特资源。“接下来，我们将把这些资源串珠成线，推出更多玩法，让大家更好地发现藏在海风里的高塘岛乡美景。”王潇说。

晒好的海盐。通讯员供图

宁波晚报记者谢舒奕 潘苗 通讯员陆怡

编辑： 陈奉凤

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