徐启超经常光顾的咖啡馆成了球迷的打卡点。

　　随着“浙BA”城市争霸赛的进行，余姚不再只是球迷记忆里的“赛场坐标”，更成了游客追着味道而来的“寻味目的地”。循着球员们的足迹打卡，钻进街头巷尾的馆子，不仅能尝到出圈的余姚味，更能触碰到赛场外藏在烟火里的城市温情。

　　“浙BA”同款美食清单，每口都是余姚的“热”

　　要论寻味余姚的“C位”，必然是“浙BA”球员带火的几家老店——这里的每一碗面、每一块糕，都连着赛事记忆，还裹着本地人实打实的热情。

　　“到余姚一定要打卡何记黄鱼面馆，就藏在市区巷子里。”昨日，来自嘉兴的球迷小吴说，“为了这碗面，我特意提前半天过来！”店主听说他是追着“浙BA”来的，特意多舀了一勺鱼汤：“小伙子，多喝点鲜的！”面馆清晨6点开门，新鲜黄鱼现杀现煮，熬出的奶白鱼汤状如凝脂，筷子一挑，鱼肉脱骨细嫩，裹着筋道的手工面入口，海味直往喉咙里钻。

　　余姚城里的牛味馆也出了圈。9月初，柯城球迷老牛“滞留”余姚时，被网友力荐吃牛骨汤。阿学牛味馆、阿强牛味馆、独一处牛味馆等余姚老牌牛味馆成了“温情地标”。牛骨汤一定要熬足时间，骨髓能直接吸着吃；牛蹄筋炖得软糯，轻轻一抿就化；牛肉面浇上秘制卤汁，每根面条都吸满了肉香。

　　不管是梁弄镇老街，还是市区的糕点铺，只要“浙BA”球迷一进门，店主就知道：“是来寻味的吧？刚出炉的热糕尝一块！”雪白的大糕方方正正，粉是新米磨的，豆沙馅甜而不齁，咬一口还带着热气，不少人买上一盒，边逛边吃：“比起赛场的热血，这甜意多了份温柔。”

余姚海鲜面。

　　寻味间隙的松弛感，藏着余姚的“软”

　　在余姚的街头巷尾慢下来，不少球迷会发现——赛场外的“暖”，还藏在球员们的生活里。

　　根据球迷的线索，记者找到了位于大黄桥路的Lualu Cafe。“浙BA”球员徐启超赛前爱来的这家咖啡馆，成了球迷的打卡点。走进店内，可以看到墙上挂着的余姚队比赛照片。午后的阳光透过玻璃窗，落在木质的桌上，点一杯手冲咖啡，配一块提拉米苏，听店主聊两句球员来喝咖啡时的趣事，“之前余姚队球员来店里休息，还跟球迷聊比赛呢！”工作人员说，在这里聊“浙BA”的故事，比在赛场看球多了份惬意，“原来余姚不只有热血，还有这么软的慢生活。”

　　寻味途中，拐进阳明古镇，青石板路被脚步磨得温润，踩上去偶尔会传来“咯吱”的轻响。明清风格的老建筑上，挂着与阳明心学有关的木质匾额与红灯笼，满是文化韵味。

　　从吃到逛

　　把余姚的“暖”装进口袋

　　若有一整天时间，不妨把寻味和山水、红色文化串起来——余姚的“暖”，不只在舌尖，还在四明山的风里、老街区的故事里。

　　去梁弄镇买大糕，别错过浙东抗日根据地纪念馆。“先懂余姚的‘硬气’，再尝余姚的‘甜’，这感觉很特别。”带孩子来的游客王先生说。

　　余姚的秋也别有风味。从余姚市区开车20多分钟就能到四明湖，湖面飘着芦苇，水杉刚开始泛黄，沿着湖岸走，风里都带着桂花香。喜欢自驾的游客，一定要走四明山盘山公路。红枫、银杏、绿树交织，每转个弯都能看见不一样的山景。途中遇到四明山观景台，停车远眺时，可能还有机会遇见山里的云海。

　　到余姚寻味，你能遇到黄鱼面店主多给的半勺汤，梁弄大糕店主递来的热乎大糕，还有逛老街时本地人主动指的路。这些藏在“浙BA”赛场外的小细节，才是余姚最动人的“温度”。即将到来的长假，若你想找个地方，既吃得到美味，又感受得到善意，那余姚，一定值得来。

　　记者鲁威文/摄

编辑： 杨丹

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