无明确标识、无完好包装的"临保"食品让人无法接受

“过年了，各大超市都忙着促销年货，但之前所设立的‘临保’专柜却不见了，这是怎么回事？”近日，市民叶阿姨打来电话反映。带着疑问，当天晚上，记者连续走访了我县几家大型超市，发现这种情况确实存在。

何为“临保”专柜、“临保”食品

随着近两年时间的实行，一些爱逛超市的市民一定知道，淘便宜货可以到“临保”专柜。但在随机采访中，记者发现大部分市民找不到或是没听说过“临保”专柜的存在，就连超市工作人员也大都是一问三不知。

所谓的“临保”专柜就是各大超市按照省工商局出台的《临近保质期食品管理制度》，专门为临近保质期的食品特设的。而“临保”食品，并非变质或不允许销售的食品，是指那些距食品包装物上标明的最后保质期较近的食品。

“不同的食品有不同的保质期，因此，各自的临保期限也有所不同。”市工商局宁海分局食品科科长陈群明告诉记者，按照规定，保质期在一年以上(含一年)的，临近保质期为45天；保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天；保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天；保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天；保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天；保质期在10天以下的，临近保质期为1天；国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。

工商要求商场超市应设置临近保质期食品专区或专柜，并在醒目位置标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样，以保障广大消费者的知情权。