宁波市市场监管局提醒市民国庆期间注意食品安全

　　中国宁波网9月29日讯(记者周维强 通讯员张淑蓉)国庆长假即将来临，宁波市市场监管局提醒广大市民，外出就餐时要尽量选择证照齐全、卫生条件好的餐馆就餐，不吃无证摊贩销售的食品，谨防病从口入。

　　据介绍，消费者外出就餐时，用餐前应洗手，尽可能使用公筷；要注意分辨食品是否变质、是否有异物，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，不吃颜色鲜艳的腌制肉类，慎重选择熟卤菜和凉菜冷食；切忌暴饮暴食、过量饮酒，以免引起食物中毒以外的其他胃肠道症状或疾病。

　　市民在外就餐时如发现有食品问题，应保护好存在食品问题的饭菜原状，并立即与饭店负责人交涉；在尚未食用，未造成健康问题的情况下，可参照《消费者权益保护法》等规定，与饭店自行协商解决；一旦发生疑似食物中毒事件应及时到医院救治，应保留可疑中毒食品，保存病历卡、检验报告等相关证据。

　　国庆长假期间，市民采购食品应尽量在大中型超市、食品商店、农产品市场等食品销售点选购食品，不在无证食品摊点选购食品，不购买有异色异味或来历不明的食品。在选购定型包装的食品时应注意食品外包装上标识或者产品说明书，食品的品名、产地、厂名、生产日期、“QS”标志等标识是否清楚、齐全，外包装是否整洁，有无破损，是否在保质期限内；购买瓶装饮料时除要认真查看食品标签外，还要仔细观察瓶内饮料是否出现浑浊、沉淀以及一些来源不明的颗粒物，一旦出现上述问题，不要购买；在选购散装食品时，市民应注意盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有食品的名称、厂名厂址、配料表、生产日期、保存条件、食用方法等标签标注，特别要注意食品卫生和保质期，否则不要购买。

　　为图方便，许多市民喜欢在假期购买熟食，市市场监管局提醒，购买熟食一定要到证照齐全的正规熟食零售店或超市、大卖场购买，不要到集市中的无证摊点购买；要观察所购熟食的色泽、气味是否正常，定型包装熟食应注意是否在规定的贮存温度下销售。

　　市民如遇维权问题，可直接拨打食品安全投诉举报电话12315或者96311，也可直接前往当地市场监管部门或消保部门进行投诉举报，但需注意保存相关服务单据、发票等消费凭证。