过冬至 汤果大头菜烤年糕吃起来

北仑新闻网讯(记者 廖俊利 实习生 虞承启)“今天我们是一定要吃汤果的，买一点糯米粉回家自己做。”昨日是传统节气冬至，家住外洋新村的一位阿婆虽然已经80多岁了，一大早还是和老伴一起来到新碶老菜场采购冬至必须吃的几样食材。买好了东西，阿婆还特意开心地给记者展示了自己买的糯米粉，她打算自己搓汤果。

在菜市场，也有市民喜欢买成品袋装的小圆子，再买点米酒或者捎带几小包桂花糖，和小圆子一起煮。新碶老菜场卖年糕、米馒头的几家摊位，昨天都摆出了成品小圆子。一位摊主对记者说：“冬至嘛，本地人大多还是要吃汤果的，这些袋装的小圆子我之前就备好了。有的人喜欢买糯米粉自己回家搓汤果，有的人喜欢吃有馅的汤圆。今天年糕也是要买的，虽然平时这些东西也都在吃，但是今天很多顾客是专程来买去的，有的人一买就是整袋拿去。”

在菜场里记者还看到很多摆临时摊位卖大头菜的菜农。备碶村的贺阿伯，种了三分地的大头菜，今天早市卖出去了50斤。“我种得不多，偶尔来卖卖。今天比周末要卖得好，刚开始卖1.5元一斤，晚一点人少了我卖1元钱一斤。这个烤年糕很好吃的！”贺阿伯对记者说。在另一位卖大头菜的摊位前，好几位阿姨围着在挑大头菜。她们异口同声地对记者说：“今天是冬至啊，大头菜烤年糕还是要吃的！”

家住高潮村的沈师傅，一到菜场就先买了四个大头菜。“我觉得大多数本地人还是在坚持这个传统的，尤其是一些老年人。大头菜我老早买好，晚上给一家人做大头菜烤年糕，这是个传统嘛！”