中国宁波网记者 王博 许天长 通讯员 陈锡川 钱思怡 王嫣 文/摄

　　中秋国庆假期，有人外出旅游，有人回家探亲，有人朋友聚会，也有人坚守岗位……58岁的厨师赵匡元就是坚守者之一。

项目假期不停工。

　　“开饭喽！”随着一声吆喝，位于鄞州经济开发区内的甬科关键零部件及模具产业园建设项目的工人们纷纷进入食堂，吃起了热气腾腾的饭菜。

　　餐桌上有清蒸螃蟹、水煮大虾这样的浙江菜，也有麻婆豆腐、水煮牛肉、酸菜鱼等川菜……

来，干一杯！

　　这个假期，为让工人兄弟们吃好，赵匡元忙得不可开交。他每天早上7时许出门买菜，回来就马不停蹄地择菜、洗菜、切菜。

赵匡元正在炒菜。

　　“工人们体力消耗大，补充热量，肉类是最好的，所以卤肉、炒肉、炖肉都会有。”赵匡元告诉记者。

　　9时许，在工地西北角的厨房里，赵匡元撸着袖子，过油、下料、颠锅、调味、装盘，简单的食材在他手中完成华丽蜕变……

　　中午11时许，色香味俱全的美食被一盘盘摆上餐桌。“咱们工地四川、湖北的兄弟多，今天特别做了几道川菜……”赵匡元边说边招呼大家落座。

　　“老赵，这个菜入味！”“今天的螃蟹超肥，个个饱满！”……工友们围在一起，边吃边唠家常，其乐融融。

赵匡元正在上菜。

　　据介绍，甬科关键零部件及模具产业园建设项目由宁波建工工程集团有限公司钢结构工程分公司总承包。该项目总投资约2亿元，包括5幢厂房及其附属工程。

　　“项目今年4月开工，预计2024年7月竣工。这个假期有130多名建设者坚守岗位。”该项目施工负责人鲍斯季说。

编辑： 陈捷

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