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近日，2025世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛在上海举行，来自全国各地的40名选手，一边操作宁波企业——爱趣咖啡科技（宁波）有限公司自主研发的咖啡豆烘焙机，一边时刻关注咖啡豆温度、环境温度、热风温度、排风温度等数据。
据悉，世界咖啡烘焙大赛是全球咖啡行业最具权威性和影响力的赛事之一，素有“咖啡奥林匹克”之称。位于镇海骆驼街道的爱趣科技，是全国唯一自主研发咖啡豆烘焙机的企业。在2025世界咖啡烘焙大赛阿联酋区、泰国区总决赛等相关比赛中，选手所用的咖啡豆烘焙机均由爱趣科技制造。（宁波日报 甬派客户端 沈孙晖 张超梁 文/摄）
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烘出高“咖”位
稿源： 中国宁波网-宁波日报 2025-11-17 08:56:56
近日，2025世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛在上海举行，来自全国各地的40名选手，一边操作宁波企业——爱趣咖啡科技（宁波）有限公司自主研发的咖啡豆烘焙机，一边时刻关注咖啡豆温度、环境温度、热风温度、排风温度等数据。
据悉，世界咖啡烘焙大赛是全球咖啡行业最具权威性和影响力的赛事之一，素有“咖啡奥林匹克”之称。位于镇海骆驼街道的爱趣科技，是全国唯一自主研发咖啡豆烘焙机的企业。在2025世界咖啡烘焙大赛阿联酋区、泰国区总决赛等相关比赛中，选手所用的咖啡豆烘焙机均由爱趣科技制造。（宁波日报 甬派客户端 沈孙晖 张超梁 文/摄）
编辑： 陈捷
