2005年,我的二表哥因投资金融失败,我姑妈和另二个未结婚的表哥不想看到他家庭破裂,忍痛把这所高档的住宅卖盘来帮我二表哥,姑妈和另二个表哥搬到葵涌的公屋住,条件就差得多了,只有二十几平米,而且香港的公屋是不允许在公屋里划出另外房间的,只能是一个大房间。只好安排姑妈和菲佣合住一架上下床(广州话叫“碌架床),二个表哥合住一架碌架床。只有在晚上睡觉时才在两架床中间拉上一幅布幔。如果在内地,这样的安排是不可想象的。当时姑妈都担心珍不会再做,想不到珍却反过来安慰姑妈,说人生本是有起起伏伏的,她在菲律宾的居住环境比起香港的公屋更差,并愉快地一个人过新屋忙了几天,把新居安排得井井有条,姑妈每说到此,眼里就有泪花。
今年年初,珍妮花终于要走了——回国结婚。珍整整在我姑妈家做了八年!姑妈一家都很舍不得这个“家人”,但又知道不可以挽留,误了她的终身大事。记得珍回国前,她去商店自己掏钱买了刷子和漆。她一个人把房子从顶到地,全部粉刷一遍,包括自己挪动大的家具以及复位。姑妈过意不去,给钱她,她死活不要,说是“最后为这个家扮靓一次”。回国后,她还定期(每一个月)打一次长途叮嘱姑妈要注意身体......
这么好的姑娘,这么能干的保姆,真的是令人感动。那么,她的工资每月有多少钱呢?姑妈每月付给中介3800元港币币,珍拿到手的也就两千多块钱。而且她从来不会因为做了所谓额外的工作,和主人讨价还价——只要是家里的事,就都是分内的事。
在香港,好象珍妮花一样的菲佣,还有很多。6000多万人口的菲律宾有四五百万的海外劳工,她们创造的外汇是菲律宾出口贸易额的一半。在这些外劳中,妇女几乎占大半数。在香港, 菲佣已经成为人数最多的外来族群,仅次于美国人和英国人。港人有请家庭佣人的习惯,他们在外面为公家或老板做工挣钱,在家里用挣的钱请人给自己打工。所以,无论是普通公司职员和寻常百姓家,还是那些高官富豪和明星周围,都能看见外籍佣人们忙碌的身影。经常可以看到她们或接送孩子上学,或推着轮椅照看老人,或随雇主出游。她们一般不会把当佣人看成是下贱和落魄的事情,相反,许多菲律宾的女性认为到海外务工是很光彩的,甚至很多女子把出国做保姆当成自己的梦想,很珍惜做保姆的机会。她们明白自己的社会地位,办事谨慎,言听计从,不因为生活上的差异引发心理不平衡。港人一般都可以和菲佣和睦共处的,当然也有些例外,比如天王张学友就投诉家里菲佣多次,最后他的家也被菲佣中介公司列入“黑名单”中;李克勤也有过此类告案。谁是谁非,不想多评。
图:香港一景“周未在汇丰银行外的空地菲佣聚会”
这样物美价廉的服务,国内能不能引进?事实上很多大城市都存在大量的保姆空缺,一方面却是劳务过剩。这种不合理,主要原因是中国保姆行业的素质造成的。这不禁让我想起家父在世时,我家请保姆的那段“辛酸史”:
找到保姆公司,交了中介费200元后。公司有位自称是负责人的靓女领着我到中介所的里间找人,是一个长着南瓜脸的壮婶,“啪”的一声吓我一跳,保姆一个脆亮的立正:“老板,我叫春春,你请我吧,我会努力干好的”,但当我说出来是照顾老人时,壮婶态度马上晴转多云,连说“要考虑下”。已经顾不得不好意思,我直接怒视保姆公司的负责人“你到底听明白我的要求了吗?”靓女连忙解释说:“找保姆的人特多,今天只剩壮婶了,如果不要,就要等多几天了。”我也只好等了。
过了二天,手机响,原来中介的靓女打来的,说已经叫了一个合适的保姆过来,等一会她会找我的。果不其然,不久,我的手机又响,一个外地口音的女人急切的腔调“我到XX了,迷路了,你来接我吧”,我开车过去,一个外貌还算利索却两手空空的城镇女人上了我的车“你出来打工怎么什么都不带?”我感觉疑惑,到家首先没收了她的身份证,女人并不多说话,基本不吃饭,不停的做家务,凭我对人性的了解,特别是这样30多岁容易心猿意马的女人,别说城市女人就是农村人,到了这个年纪也是蠢蠢欲动。“你家里没什么事情吧?”“没事的。”平静两天,第三天,我的手机不停的叫,那头有个土老大也说不成个什么话只重复着“我找老婆”,原来女人是偷偷跑出来,厌倦了家里的生活,非要自己出来混日子。迅速把她打发走,这女人也算有个性,给钱死活不要,“我家里并不缺钱,就是不想和他过了,算我对不住你们。”
后来,陆续地物色了几个,不是在煲粥时把冰箱里的罗汉果(罗汉果是煲汤用的)放几个进去,就是光顾着看电视里的《还珠格格》而忘记收慢火,把粥锅也烧得像包公的脸!更有甚者眼光流离,一看就象有精神分裂趋向。
几天之后,找到一个比较能干的,但生活习惯却不敢恭维。但她也有优点,如何训斥只是点头迎合,听没听见不知道,实行左耳进右耳出政策。我父亲虽然没洁癖,但追求条理,因为刷碗刷不干净(一次放半支洗洁精进去)让我父亲骂几次(我父亲是文人,很随和),最可恶的是她拉了大便忘记冲,把这里当成了她家地里的旱厕,正赶上吃饭,见她准备过来,我一口汤洒下去“你快去先把你弄出来的便便吃了”,日她得儿,她竟然乐呵呵的回答“好好,我马上去吃。”我嘟囔着,你TM的去吃地雷吧,忍无可忍第二于一早撵蹿。
朋友的朋友介绍了一个过来,近五十,很世故的样子,自说已经当过保姆,并自吹说之前的老板好如何如何对她好,工资又高。我说给她一千二包食住,她都好象不满意,最后才说“试试吧”,这个果然很会做饭,但只是有点儿挑肥拣瘦,难做一点就推,还要我拿二百块给她买什么口罩、消毒水等,我当时就说“我爸爸并没有传染病,你买这些东西干啥?”,但最后还是给了,但并不见她买了什么!明知是诈钱,我也只好算了。不过几天下来,情况就出来了,由于是来路不明的人,一般家庭都要保姆去验血,查下肝功能。当我一提出,她却死活不肯,更气人的是她说“我身上都抽不出一(针)筒血,要抽你自己去抽”,哎!忍无可忍之下,真想“抽”她,最后还是把她逮介出境算了。
经过多次的请保姆风波,我的信心彻底崩溃了。最后出狠招,命令厂里的员工,帮我找,找不到全部扣工资(气话,大家不要以为我真是这样无良),终于,一个桂林的员工,叫了他的本家婶婶过来,谢天谢地,这个叫开源的女人,在我家里一做就做了多年,陪伴了我父亲走完他的人生最后的路程,也和我们结下了深厚的友谊。在漫漫的找保姆之路上,我比起其他人,已经算是幸运!
国内的保姆比起香港的菲佣,为什么国内的保姆行业混乱不堪呢?最主要的是因为香港的中介公司对菲佣的管理非常严格全面,标准统一,菲佣一旦违反就很难再在香港工作。两千多元的收入对菲佣来说很有吸引力(当然这工资与香港的工资水平比,是低得不能再低),她们都非常珍惜这样的工作机会。对中介而言,中介费固然高,他们对雇主的责任也大,菲佣有任何的过失,中介都要承担。这样的体制下,雇主的权益得到最大限度的保护。而在我们国内,找保姆完全是撞运气。政府不介入这样低端服务业的管理,中介除了坐等收钱,什么责任义务都不承担。保姆们从来没有把工作当成所谓职业,“我这半年一年没事,出来看看,不顺心就回家”的大有人在,即便已经在城市打工两三年的,也谈不到对职业的认可和忠诚。在这样的环境下,谁家要是请保姆,那可的确是“后果自负”了。
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