宁网编前语
千百年来，宁波人民凭借东海之滨的优越地理位置和天然生态环境，在与大自然的互动实践中，通过勤劳与智慧，培育创造了众多享誉四海的名优特产。
民以食为天。中国宁波网推出“新食货记”第二季，深入挖掘更多地方特色农品和产品的发展、创新、保护等创富故事，探寻乡村振兴、共同富裕的宁波密码。
中国宁波网记者 王岚 通讯员 刘宵盈
进入海曙区章水镇樟溪村，沿着一条弯弯绕绕的水泥路一路向前，在经过一块写有“浙贝故里”大字的牌坊后，突然变得通透开阔：一块被群山包裹的百亩多贝母地呈现眼前。阳光下，一垄垄齐刷刷黄绿相间叶杆随风轻颤，闪耀出金灿灿的光芒，那是泥土里成熟的贝母发出的丰收信号。
五月，正是浙贝母收获季。就见田间地头，三三两两的农户头戴遮阳帽，就着一把小板凳蹲坐田间，面朝黄土背朝天，不停挥动手中的小锄头，将一颗颗浙贝母从泥中挖出。
“这里是我们打造的‘浙贝故里’项目核心区域。”海曙区浙贝母协会会长邵将炜，一位80后“农创客”，向记者描绘了他重振浙贝母品牌的“路线图”：“我们在这里培育优质品种，自已种植也向周边农户推广。同时，通过数字赋能，健全浙贝母的质量标准、检测检验和追溯体系，打造全国第一家可追溯浙贝母产业链种植示范基地。”
作为土生土长、祖辈父辈都种植贝母的樟村人，邵将炜对浙贝母有着天生的深厚情感，“章水镇凭借先天优势，自清康熙年间便人工种植浙贝母，至今已有300多年。”在他看来，对当地老百姓而言，浙贝母不仅是人人知晓的一味清热化痰良药，更是养活了几代人的致富产业，深植于心底的文化基因。
但是，年轻的邵将炜一开始并没有子承父业，而是选择了家电生意。他坦言，国内农业格局调整，海曙浙贝母“一统天下”的盛况已成过去。而且，海曙的贝母种植还面临土地和种质资源退化、生产零星分散，难以形成规模效应等一系列问题，“内忧外患下，浙贝母收购价低迷，贝农辛辛苦苦一年却赚不到什么钱，农户种植积极性受挫。”
直到2012年，为整治药品行业内中药材硫磺熏蒸的“潜规则”，杭州将中药材二氧化硫最高残留量定为60ppm(mg/kg)，开始试点关于中药材禁止使用硫磺熏蒸。他敏锐意识到：国家或将很快全面禁用传统的硫磺熏蒸工艺！
“家乡依旧种植浙贝母的，几乎都是与老父亲年龄相仿的那代人，文化程度低，抗风险能力弱，应对新规，只有干着急的份。”想到这里，邵将炜的心揪了起来，但同时一个新的念头随之冒出：“变革孕育机遇，或许这也是一次提振家乡贝母产业的机会。”
2013年，拿定主意后的邵将炜回到宁波，决心用科技与品牌的力量，重新擦亮樟村贝母“金字招牌”，让辛劳了一辈子，仍坚守在田间地头的老贝农“劳有所得”，共同富裕。
他一方面投入资金，通过与专业院校加强科研合作，攻克浙贝母无硫加工难题；一方面，在调研土壤、水质状况，研究浙贝的品种提纯、复壮和新品种杂交选育上展开不懈努力。
2016年，邵将炜和浙江中医药大学和省中药研究所建立了科研合作关系，经过两年多的试验，繁育出“浙贝3号”种子，使原本一株长2果的浙贝母，提升到了一株长2至4个果。该创新品种获得2019-2021浙江省农业厅主推品种，如今已成为市场上的抢手货。
然而邵将炜不满足于此：“了解了西湖龙井茶市场运作后，我觉得‘樟村浙贝’品牌效应还远未被充分挖掘。”他告诉记者，西湖龙井道地茶叶，核心产地茶叶年产量每年控制在50吨左右。可就这50吨，售价高达16000元一公斤，而且还拉动周边地区的茶叶售价到2000元一公斤。“如果没有品牌溢出效应，周边茶叶或许200元一公斤都卖不上。”
与“西湖龙井”四字“含金量”比，邵将炜认为“樟村浙贝”毫不逊色：2005年，“樟村浙贝”被认定为“原产地标记注册”保护；2013年“樟村浙贝”被国家知识产权局认定为“地理标志证明商标”。“所以，我最终决定在浙贝母最早、最道地产区章溪村，打造一个‘樟村浙贝’核心产区，产量可以不用大，但一定是品质最优、最让人放心的公认原地产。”
2020年，“浙贝故里”项目应运而生。邵将炜说，未来，除了继续开展优质种质培育，他还将进一步推动当地农户土地流转，通过统一的规模化标准化种植，提高贝母产品质量、降低种植成本，打造出药效最好的浙贝母生产基地。
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