甬派客户端记者 陈章升 通讯员 段凌云 王林威

　　“经过专家现场称重，那株菠菜重量约8.25公斤，需要一个人双手合抱才能搬运”

　　“菠菜大家都见过，‘块头’那么大的，是第一次看到”

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　　这两天，奉化区西坞街道尚桥头村村民的微信朋友圈变得热闹起来，大家你一言我一句，都在谈论该村的一株“菠菜王”。

李安云和他种植的“菠菜王”。王林威 陈章升 摄

　　“这株菠菜是老李种的，昨天（7日）刚挖起来。测量现场，除了来‘临市面’的村民，还有市农科院专家。”村干部李再明介绍。

　　李再明提到的老李名叫李安云，是当地的蔬菜种植能手，这株“菠菜王”就产自他家的菜园。今天（8日）上午，记者见到他时，他正在菜园里松土、浇水。

地里的菠菜

　　“昨天，我们就在这里挖起这株菠菜。以前我种出过重量约2公斤的菠菜，‘块头’这么大的是第一次。”李安云告诉记者，昨天他与宁波市农科院蔬菜研究所专家一起给“菠菜王”做体检。经测量，它高80厘米，叶展直径120厘米，单叶片最大弦长28厘米，叶宽12厘米，重量约8.25公斤。

现场称重

　　“我挖起‘菠菜王’后，晚上就把它分给亲朋好友品尝。”李安云说，虽然它的口感没有特别之处，但是大家的心里感觉甜滋滋的。

　　目前，在李安云的菜园里，除了那株公开亮相的“菠菜王”，还有两株大菠菜“待字闺中”。

　　“这两株估计重量都在5公斤以上，与昨天挖起那株相比，‘块头’稍小一些。”接受记者采访时，他拿出卷尺，给其中一株大菠菜测量“身高”“腰宽”，两项数据分别为70厘米、110厘米。

挖菠菜

　　据了解，作为一种喜凉、耐寒且对光照需求适中的植物，菠菜在温和的光照和昼夜温差适中的环境下，光合作用的产物会更加丰富。

李安云种的菠菜

　　宁波市农科院蔬菜研究所正高级农艺师任锡亮分析，李安云的菠菜地白天阳光充足，夜间温度适宜，为菠菜的生长创造了有利条件。当地土壤肥沃且疏松，有利于菠菜根系的生长和养分吸收。

　　另外，李安云在种植菠菜过程中注重有机肥和复合肥的搭配使用，也是“菠菜王”产生的原因之一。“菠菜体积大，主要是因为其叶片宽大、叶片多，营养生长时间长，抽苔晚。”任锡亮介绍。

在菜园里忙碌的李安云

　　据了解，李安云种出巨型菠菜的个案具有一定研究价值。农技专家建议他留种育苗，做好持续记录和培育工作，为下一步推广相关种植技术打下基础。

编辑： 应波

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