
“双节”临近,蔬菜物流车到货量增加。通讯员供图
甬派客户端记者 周晖 通讯员 陈嘉倩
在宁波蔬菜批发市场的交易区,一辆辆来自外省的蔬菜物流车接连驶入,经营户马不停蹄地卸货、配送。而在肉禽蛋批发市场,三五成群的中小采购商和市民纷纷加大鲜肉、蛋类采购量。
随着国庆中秋假期临近,宁波蔬菜、肉禽蛋等批发市场迎来节前的消费高峰。为确保节日期间供应不断档、不脱销,各批发市场提前组织经营户加大备货力度,备足货源。
特色蔬菜受欢迎
蔬菜是过节的必备菜之一。在宁波蔬菜批发市场,蔬菜经营户们格外忙碌。据了解,目前,蔬批市场的日均到货约3400吨,蔬菜储备量4200吨左右,比上周增加约100吨。该市场紧密联系17家省外保供基地,提前储备充足货源,根据市场消费情况适时投放,并建立24小时值班调度机制,实时监控场内20余种重点蔬菜品种的储备情况。

蔬菜经营户在卸货。通讯员供图
“这星期的蔬菜销量明显上涨,这两天最多能卖出150吨,比平时多了近三成!”一位韩姓蔬菜经营大户一边理货一边说,近期市民采购热情高涨,市场近三日日均交易量约2800吨,其中有机蔬菜销量增幅尤为显著。除了大白菜、土豆、西红柿等家常菜,秋葵、芦笋、紫甘蓝等特色蔬菜也备受欢迎,满足市民对多样化、高品质食材的需求。
市场价格监测数据显示,重点蔬菜价格总体保持稳定。其中,西红柿、冬瓜、大白菜等蔬菜批发均价维持5.5元/公斤、1元/公斤、2.1元/公斤,黄瓜、茄子等热销品种成交量分别环比增加3%、5%,整体价格水平处于合理区间。
“肉案子”供应充足
“马上就是国庆、中秋,最近几天生意特别好,销售量比平时多了不少,平时我们准备12-13头猪,现在每天要增加三四头,忙得不得了。”宁波农副肉禽蛋批发市场猪肉经营户朱立新开心地表示。

肉禽蛋批发市场节前销售红火。通讯员供图
来自肉禽蛋批发市场的数据显示,作为重要肉类风向标的白条肉近期日均销售量约1322头,环比上月上涨4.63%;禽类约6.7万羽,环比上月下降1.82%;蛋类约112.9吨,环比上月基本保持不变。
猪肉价格保持低位运行。其中,冷鲜白条肉价格约18.24元/公斤,环比上月下降1.53%;冷鲜鸡约13元/公斤,环比上月涨2.03%。红皮鸡蛋约8.16元/公斤,环比上月涨10.94%。
肉禽蛋市场相关负责人表示,目前,肉禽蛋市场货源充足,在保证整体供应的基础上,市场在节日期间会加强货源组织,防止价格波动。
编辑: 郭静纠错:171964650@qq.com

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