线上线下互动 宁波美食节创新办节气象新

　　■主题团购串联全城购物

　　今年美食节举办期间，远离主会场世纪东方广场的的现代商城、新世界百货的客流和销售比去年大幅上升。这一明显改变主要是因为一场名为“团购江东”为主题的全城专项团购活动。

　　不管举办何种名目的商贸节庆，举办方都希望零售、餐饮、批发等多业联动，但总是热了这头，冷了那头，不能均衡发展。如何通过美食节实现餐饮、零售、旅游等相关产业联合“作战“；如何将主会场美食活动吸聚的人气化作本区乃至全城商业场所的实际购买。江东区今年推出专项团购活动，尝试开展全城商贸大促销。

　　专项团购活动１１月２日开始，组委会开辟美食节专项团购网站，设立商场百货、宾馆酒店、美食餐饮、潮流服饰、建材家居、家电数码、休闲旅游及品牌汽车等八大板块。全区各大商场、专业市场、餐饮企业、汽车４S店、旅游企业等近５００家商贸企业在专项团购网站的统一部署下，推出１０００余种优惠团购活动和服务。

　　通过统一平台指挥和信息发布，消费者不但第一时间获知了各项促销信息，而且商家的促销活动更具针对性，统一性，避免了各自为战，营销效果大大提高。据初步统计，美食节期间，专项团购网站浏览量超过３０万人次，在线成交超过２０００笔，推动商场、餐饮、建材、家电类线上销售额增加５００多万元，拉动线下销售增加２０００多万元。

　　“去年美食节举办期间，广场上和地下一层餐饮消费的人很多，但进店购买服饰、休闲娱乐的人很少，好像美食节与购物毫无关系一样，但今年专项团购一推出，一楼玛莎，二楼银泰，三楼影城的生意增加了很多。希望明年组委会多举办类似的活动，让大家共享美食节商机。”世纪东方广场相关负责人告诉笔者。

　　■在线合作迎战网购冲击

　　当下，以网上购物为代表的新消费形式正强势冲击着传统消费形式，美食节同样不能幸免。无论是场内设摊的百货，还是场外展销的小吃，如果不能吸引网上游览的网民的参与，造势再大，创新再多，也是徒劳无功。今年美食节大胆面对挑战，通过线上活动造势，实现线上线下互动，拉动消费效应明显。

　　除了网上专项团购，本次美食节还推出“吃客行动·全城搜索”微选“宁波美食达人”活动，在新浪上开通美食节网络微博，吸引美食粉丝互动，推介商贸信息，听取消费者意见。通过活跃在甬城网站上的微博达人和论坛名将的信息推介和体验分享，本届美食节网上参与度迅速提高。据介绍，微选“宁波美食达人”活动１１月２日开启后，广大爱好美食的“吃客”网友积极响应，踊跃参与。相关网站美食论坛上参赛的美食主题帖超过３０篇，微博平台浏览量超过６０００人次。记者 张正伟 江东记者站 张绘薇 通讯员 成振江