梭子蟹：暂养“空调房” 育肥再上市

（记者 蒋曼儒 摄）

11月24日，在石浦镇星塘村养殖户林庆赞兄弟投资兴建的梭子蟹恒温“暂养工厂”里，几名工作人员正对从“空调房”里出来的梭子蟹进行捆绑、装筐，准备做制冷处理（如图）。

据了解，总投资200余万元的梭子蟹恒温“暂养工厂”，拥有2700平方米的钢架大棚，大棚内铺设循环水管，以调节或保持水温。“恒温循环水养殖法是在福建学到的。这方法有利于提高养殖水体的成活率，可以打破梭子蟹养殖的淡旺季规律，通过旺季收购暂养、淡季高价销售来获取更好的效益。”林庆赞介绍说。

该梭子蟹“暂养工厂”自今年10月中旬投入使用后，目前已收购进梭子蟹21500余公斤。梭子蟹经过“暂养工厂”暂养育肥后，销往福建、宁波、杭州、天津等地。（记者 胡凯 通讯员 陈吉明）