岱衢族养殖大黄鱼养在模拟野生环境中 将于12月上市

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　　现在吃天然餐，将来吃院士配的餐

　　“种苗关”解决了，接下就是“养殖关”了———人工养殖的岱衢族大黄鱼，能让人们吃出记忆中的野生味道吗？

　　记者在采访中发现，跟一般的海湾网箱养殖相比，养殖户在养殖岱衢族大黄鱼时更加仔细：每天将新鲜的小杂鱼、小虾米打成浆来进行喂食，另外大黄鱼们还可以自己捕食海水里的藻类、小鱼、贝类。

　　吴雄飞还告诉记者，市海洋与渔业局已经与中国工程院院士、中国海洋大学水产学院院长麦康森教授建立了长期合作，麦康森将带领他的团队，帮助研发适合宁波深水养殖的生态化、无污染、低脂肪的鱼饵饲料，从而让养殖的岱衢族大黄鱼吃上量身定做的营养配餐，以保证它的形体和口感能全面接近野生大黄鱼。

　　施祥元说：“小杂鱼供应受季节影响，麦康森院士的营养配餐现在正在进行调试、改良。”

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　　不做“宅男”，至少要搬三次家

　　据介绍，人工养殖的岱衢族大黄鱼至少要搬三次家。