中国宁波网记者严龙 通讯员童俊霖 吴帅 葛鹏超
今天中午,宁海县前童古镇里人声鼎沸,一场特别的婚宴热闹开席,20余位专程从美国、法国赶来的外国友人,在古镇老街品尝长桌豆腐婚宴。
据了解,新郎的父亲是法国人,母亲是中国人,这些外国友人正是受邀参加婚礼的亲朋好友。“长桌豆腐宴真是太惊艳了,我们从来没有吃过这么多种类的豆腐,非常美味,而且古镇也很漂亮!”外国友人Ashley和Juliette兴奋地说。
在前童古色古香的街道中央,用靛蓝桌布装点的百米长桌上,摆满了前童三宝、腐皮黄鱼、双椒豆腐等以豆腐为原料制作的佳肴,刚出锅的空心腐蘸点椒盐粉,一口咬下喷香松脆,咸滋滋的香干尝起来韧劲细滑,让外国友人和现场200多位游客开心不已。
近年来,前童镇大力弘扬传统文化,推动旅游业发展,长桌豆腐宴已经成为一个特色。一块小小的豆腐,不仅满足了一众饕客的味蕾,更是前童古镇旅游发展的新招牌。
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