岱衢族养殖大黄鱼养在模拟野生环境中 将于12月上市

　　岱衢族大黄鱼一年中有两次明显的鱼汛，一次出现在油菜花开的4月前后，一次在桂花开的九十月份，因此，又有了“油菜黄鱼”、“桂花黄鱼”的别名。

　　上世纪70年代，大黄鱼捕捞量达到顶峰，一年近20万吨。但到了上世纪９０年代，由于过度捕捞、生存环境恶化等原因，岱衢族大黄鱼已经无法形成鱼汛了，近几年已近乎绝迹多年，价格更是一路飙升：前两年，象山一条３公斤的大黄鱼卖出了８．８万元的天价。

　　而现在宁波市民正常吃到的大黄鱼，其实是养殖户人工养殖的闽粤东族大黄鱼。

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　　岱衢族大黄鱼的养殖项目开始启动

　　上世纪８０年代中期，福建突破技术难题，人工繁育闽粤东族大黄鱼获得成功。上世纪９０年代中期，宁波从福建引进闽粤东族大黄鱼进行养殖，并很快让其成为我市海水鱼类养殖的主要品种，养殖规模最盛时达到７万只网箱。

　　市海洋与渔业研究院研究员施祥元说，养殖户用养殖出来的鱼作种，继续繁殖饲养，这样轮番１０多代的近亲繁殖造成了种质严重退化，体形变短、体色泛白、肉质鲜味差，价格日渐走低，行情最差时，养殖户连成本都收不回。据介绍，目前我市闽粤东族大黄鱼的养殖规模已不到１万只网箱。

　　“宁波人心中的‘名品’东海野生大黄鱼能进行人工养殖吗？”２００７年初，市海洋与渔业研究院牵头，联合宁波大学、市海湾水产苗种繁育中心组成联合攻关小组，正式启动岱衢族大黄鱼养殖项目。

　　“最大的难题就是要捕到正宗的野生岱衢族大黄鱼，只有捕到种鱼，才能进行大规模繁育。”施祥元说，“这个项目能不能成功，就看能不能捕到野生大黄鱼。”