磨豆浆小组在一敬老活动现场供应豆浆。
白云庄小区的许多居民已经习惯,每天早上去社区居家养老服务中心喝上一杯热乎乎、香喷喷的鲜豆浆。这豆浆是特制的,用了黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生5种原料,被称为“五豆浆”。这豆浆专门由一个磨豆浆小组义务磨制,他们已经坚持了6个年头,累计供应豆浆4万多公斤。不计人工费,一杯豆浆的原料加水电费成本经测算为1元出零,社区活动公益金中补贴了一部分,居民只需付7角钱就能喝,不亦乐乎。
一个小故事让居民们爱上“五豆浆”
位于海曙区白云街道蓝天路108弄的白云庄社区居家养老服务中心,每天天蒙蒙亮就开始热闹起来。
这里距离白云庄小区大门没几步,晨练的老人、匆忙上班的年轻人都会顺道走进服务中心门口一个不到3平方米的小房间里,取一杯豆浆。早早就在忙碌的磨豆浆小组成员们,热情地为居民们盛满一杯又一杯。
磨豆浆小组成员78岁的阿婆许宝玉说:“‘五豆浆’用了黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生这5种原料,按照一定比例混合在一起磨制出来的。可有营养啦!居民们爱喝,我们这几位就成立了一个小组,轮流义务为大家磨制。”
这个小区的居民怎么都会爱上“五豆浆”?他们说这跟6年前的一个小故事有关。
小区里有个许师傅,当时他的儿子患糖尿病多年,一直靠药物治疗,许师傅看到报上说“五豆浆”富含维生素,常喝能防糖尿病、心脑血管疾病等,于是就开始每天磨制“五豆浆”给儿子喝。慈父的这番辛苦没有白费,没过多久,他的儿子脸色开始好看了,不仅血糖稳定下来,人也长胖了不少。
慈父自制“五豆浆”治好儿子病的好消息不胫而走,居民们都觉得这“五豆浆”确实是好东西,并纷纷向许师傅请教磨制方法。