昨晚,宁波市水产品批发市场(路林市场)一派忙碌景象。
中国宁波网讯 对爱吃海鲜的宁波人来说,每年元旦和春节历来都是水产品消费高峰期,眼下虽然离2013年元旦和春节还有两三个月,但记者昨天从位于江北区风华路38号的宁波市水产品批发市场(路林市场)获悉,年货已经开始储备。
“每年10月底开始到12月,都是干、冻水产品集中囤积年货的时候,今年秋汛期间,天气晴好干燥,对渔民出海捕捞作业和水产品加工都非常有利,市场上水产品货源充足价格也较便宜,现在是水产品储备年货的最好时机。”路林市场相关负责人告诉记者。
昨天下午,当记者在路林市场咸干水产交易区见到林作标时,他正忙着摆弄新加工好的虾干。记者在“林记海味”摊位看到,四层高的货柜上密密麻麻摆满了各种海鲜大礼包和各类包装好的海鲜干货,数量加起来有六七十种,在摊位中间,还堆放着各种大小不一、散装称重的虾干、虾仁等。
林作标告诉记者,自己做干水产生意已经有好多年,每年关系生意成败最重要的一仗就是在春节前。“干水产品和鲜、冻水产品不一样,一年到头几乎只有春节前的一个月才是销售旺季。”