杭州旗舰店店长童海朵告诉记者:“顾客进门,从问候到产品介绍、组合销售到最后送客出门都由一名营业员接待,每一个店员要做的是成为顾客的时尚顾问,为顾客营造体验式的购物环境。”
当然这既要有销售技巧,又要熟悉每个品牌的产品,这对营业员的个人素质提出了更高的要求。目前在国内真正能够做到一站式服务的品牌寥寥无几,之前这是属于“大牌”的专利,但在刘新宇看来,“顾客不只是来购买产品,还是来购买服务、体验环境的,这些都是我们品牌传递给顾客的感受。作为旗舰店就应该在各个方面努力做到最好。”
为此,各旗舰店在店铺管理、人员培训等多方面进行探索,比如,在宁波,实行“店铺5S标准化管理”;在杭州,定期进行陈列、销售技巧培训,设立“组合销售单票量”、“月度最佳服务”等单项指标;在北京,制定了细致规范的人才培养机制。
与此同时,总公司也会针对各旗舰店提供专门的支持。据高亚莉介绍,从订货会开始就专门针对大店进行产品出样,并在杭州区域旗舰店试点推广新的制度,如产品物流部门成立对接部门专为其服务,并将品牌旗舰店作为区域品牌运营、宣传推广的核心等,进一步推动旗舰店做大做强。
在采访中,李如刚坦承,“目前品牌旗舰店还处于起步阶段”,希望通过精细化管理给雅戈尔带来一些新变化,整体提升服务水平、管理水平,逐步实现零售终端管理的新跨越,为雅戈尔的多品牌战略,探索新的渠道运营模式。
记者 房伟 通讯员 贾立伟