离元旦春节还有两三个月 水产年货已开始储备

　　从９月中旬东海休渔期结束开始，他就在几个沿海城市跑，趁着海鲜捕捞量大价格便宜的时候多收购一些。“上个月，温州的活虾捕捞量大，价格也比前几个月便宜得多，我就去那里进货，让当地的加工企业晒干、制作成虾干后，再运回宁波储存起来。”林作标告诉记者，虽然现在离春节还有三个多月时间，但是今年的年货虾干已经储备得差不多了，“如果在接下来一两个月内水产品价格比较便宜的话，我还打算再进一些墨鱼、黄鱼、海鳗等。”

　　一些冻水产品经销商也陆续开始储备年货。在路林市场冻品交易区，记者见到了海益水产经营部负责人鲍先生。他告诉记者，从上月下旬开始，他就前往福建、广东等地收购鲜活水产品，然后储存到冷库里，“现在开始储存的以虾类为主，像大鲳鱼、大海鳗、大红膏蟹等质量上等的海产品，一般要到１２月份和明年１月份才能有。”鲍先生称，“今年休渔期结束后，水产品捕捞量比较大；而今年水产品的批发价格普遍要比去年高１０％左右。”

　　“很多企业都把海鲜大礼包等用来发年货，因此对水产品的质量要求较高，像海鳗条重一般在３斤以上，鲳鱼条重在半斤以上。而对于水产经销商来说，春节期间中高档水产品的销售利润也比平时要高２０％－３０％。”路林市场相关负责人告诉记者，去年全市冻水产品年货储备量大约在６０００－８０００吨，以中高档水产品为主，种类以海鳗、鲳鱼、白蟹等市民最喜爱的水产品居多。（记者 朱一丹／文 王勇／摄）